食の考察 その１０７

食の考察」缶詰編
●「サバカレー」　【信田缶詰株式会社】

おっ、懐かしい・・・と思う方も多いはず。
'96年夏秋に放送された「コーチ」というＴＶドラマの中で誕生した缶詰だが、
あまりの問い合わせの多さに実際に商品化に踏み切ったという話題の缶詰だ。
ただしこの度の食の考察で取り上げる「サバカレー」は別メーカー。
「コーチ」で使われたのは川岸屋水産の本家「コーチのサバカレー」で、
上の写真は信田缶詰（明治38年創業）の元祖「サバカレー」。

「サバカレー」の本家と元祖もいわく因縁があって面白そうなのだが、
まずは信田缶詰ってどういう会社？と検索してみれば・・・
これがユニーク。
とりあえずその変遷をたどってみると、

◇1996年10月 サバカレーが研究の末、ついに商品化に成功。
　(原文のままだけど、研究ね・・)

◇1996年11月 クリスマスセット 5,000セット限定発売
　(「サバカレー」のクリスマスセットて・・・)

◇1996年12月 正月用 50,000缶生産限定
　(正月用も？)

◇1997年 2月 バレンタイン用ラベル缶発売
　(やっぱりそう来るか)

◇1997年 3月 サバカレー 応援歌『ゼッタイ100%』発売 
　(応援歌？何で？)

◇1997年 7月 サバカレー レーシングチーム結成 

何でもありだな。
っていうか、何でもできると思い込んでしまうほど当時は売れたということかな。
何となく「その後」が見えるような気がしなくもないが、
何はともあれ、とにかく物申すならばひと口食べてみてからにしよう。

・・・カレー味だ。
実にカレー味だ。
サバは・・・特にサバである必要はなさそうだ。
不味いのか？と聞かれれば、
「不味くはない」と言い切れる。
では、また食べたいか？と聞かれれば、
「もう要らない」と言い切れる。

●「サバカレー」
　◇話題性・・・★★
　◇　味　　・・・★★☆